Если ты ненавидишь готовить, хорошо выручают коктейли. Раньше я боялся, что никогда не стану настоящим бодибилдером, потому что не смогу так много есть. Потом я открыл для себя белково- углеводные коктейли, и они облегчили мне жизнь. Даже сегодня я пью не менее трех порций в день, и то же самое рекомендую другим. Понятно, что от натуральной пищи ты получишь большую анаболическую пользу, но это не означает, что тебе придется всю жизнь есть одни куриные грудки и рис. В зависимости от особенностей метаболизма и текущих задач ты должен получать белок из различных источников. Постная говяжья вырезка, индейка, яйца, рыба и молочные продукты – отличные источники высококачественного белка. Я знаю ребят, которые едят одно и то же изо дня в день и прекрасно себя чувствуют, но, судя по письму, ты к их числу не относишься. С годами я научился паре хитростей, которые помогут облегчить процесс соблюдения культуристической диеты. Для начала оптимизируй процесс закупки продуктов. Все мы вынуждены ходить по магазинам, но стоять в очереди пять раз в неделю – занятие не из приятных. Покупай все, что тебе нужно сразу на неделю. Перед тем как ехать в магазин составь список продуктов, которые тебе необходимы, и их количество. Правильная организация процесса закупок сбережет тебе массу времени. Чтобы сэкономить еще и деньги, покупай мясо в больших упаковках. Оптом всегда дешевле. То, что нужно, приготовь сразу же. Остальное отправь в холодильник, предварительно разделив на порции. Готовь пищу на несколько дней вперед. Приготовив несколько блюд, разложи их по пищевым контейнерам и поставь в холодильник. Мясо обычно сохраняет все свои вкусовые качества в течение 3-4 дней. Еще один вариант – консервированное мясо. Когда тебе не хочется готовить, можно съесть и консервы. Однако избегай чрезмерного количества соли. Тунец и другие рыбные консервы прекрасный источник белка. Разумно организовав процесс закупки продуктов и приготовления пищи, ты сможешь тратить на кухне гораздо меньше времени. И тогда у тебя высвободится возможность больше внимания уделить тренировкам и отдыху, чтобы продолжать расти и совершенствовать свою фигуру.
|