|
Наш организм в качестве предпочтительного топлива во время отдыха и низкоинтенсивных упражнений (ниже 65% от максимальных усилий) использует жиры, но в условиях высокой интенсивности переключается почти только на углеводы. В период восстановления после интенсивной тренировки для получения энергии вы также используете в основном жиры. Нутриционисты Университета Висконсина во главе с доктором Сюзанной Вотруба (Susanne Votruba) обнаружили, что после упражнений организм использует в качестве топлива по большей части мононенасыщенные жиры, сохраняя насыщенные в жировых клетках. Это очень важное открытие. Ешьте больше продуктов, содержащих мононенасыщенные жиры, чем тех, в состав которых входят насыщенные жиры. Регулярные интенсивные упражнения в комбинации со здоровой диетой помогут вам достичь нормального веса тела и сохранить его на долгие годы.
| 
